Bu Blogda Ara

13 Ocak 2010 Çarşamba

En İyi Fransız Şarabı Önerileri



1 - Clos la Coutale
Yer: valee du Lot (Fransa'nin kuzey bölgesi)

2 - Chateauneuf du Papes

Erkeklere özel kredi kartınız hayırlı olsun!


Erkeklere Özel Kredi Kartı ile En Seçkin Restaurant'lar Emrinizde

Görünümüyle, özellikleriyle, kokusuyla kısacası her şeyiyle farklı ve özel bir kredi kartı: Advantage Black.

Aynı zamanda Türkiye’nin ilk parfümlü kredi kartı.

Erkek olmanın avantajını sonuna kadar yaşamak isteyenlere.

Erkek olmanın sosyal avantajı ile İstanbul, İzmir ve Ankara’daki seçkin restaurant'larda indirim ayrıcalığından yararlanıp, seçkin spor merkezlerinde yorgunluğunuzu indirim avantajıyla atabilirsiniz.

Sevgililer Günü Hediye Önerileri
















Sevgililer Günü Hediye Önerileri

12 Ocak 2010 Salı

Lezzet mi görsellik mi?











Lezzet mi görsellik mi?

Yemek sizin için ne anlama geliyor? Ben yemek yemek için yaşıyorum. Yanında iyi seçilmiş şarap da cabası. Bu durumda yemek yemek benim için bir amaç! Peki lezzet mi görsellik mi önemli? Sanırım her ikisi de. İşte lezzetleri kadar sunumları fevkalada birkaç alternatif!

Kadının kalbine giden yol midesinden geçer!


Herkes şunu çok iyi biliyor; dünyanın en iyi şeflerinin çoğu erkek aşçılardan oluşuyor. Ama şu da bir gerçek ki, dünya nüfusunun yaklaşık yarısını oluşturan erkeklerin çoğu bırakın yemek yapabilmeyi mutfağın kenarından bile geçmeyi tercih etmiyor. Peki ya bu ne perhiz bu ne lahana turşusu... Gezegenimizde günlük yemek ihtiyacını cook & serve görevini üstlenerek karşılayan dişiler acaba gerçekten iyi birer aşçı mı? Yoksa artık kalıplaşmış bir söz olan "erkeğin kalbine giden yol midesinden geçer" uğruna mı kadınlar mutfaktan çıkmıyor? Hazır Sevgililer Günü yaklaşırken belki de empati yapmak gerek diye düşündüm. Gözlemlerime sığındım. Kadın mutfakta yemek yaparken birçok erkek umursamaz, sadece yemek kokuları evi sardığında arsız bir kedi gibi mutfakta dolaşıp miyavlar erkekler. Hatta öyle bir miyavlar ve öyle bir ayak altında dolanır ki, kadın erkekten yardım isteyecekse bile bundan vazgeçer ve erkeği kovalar. Şimdi bir de tersten bakalım olaya. Erkek mutfakta yemek yapıyor. Hımmm... Evet, evet. Herkesin gözünün önüne gelen kare benim de geldi. Kadın ayakta duruyor. Hayran, hayran erkeğe bakıyor. Belki de sevgilisinin yemek hazırlanırken ona ikram ettiği şarabı yudumluyor. Kaldı ki erkek maço bir erkekse böyle bir sahne de kızgın tavaya atılmış yağ gibi eriyor kadın. Kimbilir belki de kadınlar bilerek erkekleri mutfağa sokmuyor. Issız Adam'ı izleyenler bilir. Kız direnir, direnir... Ta ki erkek mutfağa girip onun gözünün önünde ona yemek yapana kadar. Sevgililer Günü öncesinde top tip olarak hafızalara kazınmalı derim.


AŞK! Mutfaktaki ilk başarı mutfaktaki son çalışma olmamalı!